Una cocina construida sobre lo bueno de verdad
Abrimos Bade Restaurant en el verano de 2024 con una idea sencilla: cocinar con lo mejor, trabajar con gente en la que confiamos y que cada plato sea generoso.
Nuestra carne viene de una sola granja en Devon. El pan lo hornea cada mañana una pequeña panadería en Easton. La carta de vinos es corta a propósito: solo ponemos lo que nosotros mismos beberíamos.
Si nos preguntas de dónde viene algo, te lo decimos. Creemos que eso importa.